Pastel de carne | Receta fácil | Receta de Sergio

Pastel de carne | Receta fácil | Receta de Sergio
Cerrar

SHALAKABULA
¡Navidad!
Recetarios
Entrantes
Primeros
Segundos
Dulces

Contacta conmigo Reserva tu restaurante online Tabla de Calorías

Recetas de cocina de Sergio
Las mejores recetas de cocina casera y fácil
Recetas de cocina de Sergio
Las mejores recetas de cocina casera y fácil

SHALAKABULA
¡Navidad!
Recetarios
Entrantes
Primeros
Segundos
Dulces

Inicio Recetas de aperitivos Pastel de carne | Receta fácil

Recetas de aperitivosRecetas de carneRecetas de cerdoRecetas de terneraRecetas Sanas y fáciles

Pastel de carne | Receta fácil

receta-pastel-de-carne

El pastel de carne es una receta casera que nunca falla. Esta receta perfecta es perfecta para los más pequeños de la casa por lo que es normal hacerla para algun evento familiar con niños.

La verdad que es muy sencilla de hacer. Una cosa que recomiendo es, si os gusta el picante, incorporarle un toque de tabasco, unos jalapeños o algo parecido. Yo lo he hecho en esta receta y me ha salido un pastel de carne impresionante con un toque picante.

El puré de patatas que le pongáis os recomiendo ponerle tirando a espeso, asi podrás soportar las capas mucho mejor. Yo lo he hecho anteriormente así os paso la receta por si queréis tenerla mano. Receta de puré de patatas.
Ingredientes para hacer pastel de carne

500 gramos de carne picada
3 – 4 patatas
1 cebolleta
1 pimiento verde
3 o 4 cucharadas de tomate frito
Queso rallado
Sal
Pimienta
Leche
Mantequilla

Cómo hacer pastel de carne

1.- Comenzamos rehogando la cebolleta y el pimiento verde.



pastel-de-carne



2.- Rehogados, agregamos la carne picada y salpimentamos. Dejamos que se cocine bien.



hacer-pastel-de-carne



3.- Ahora es momento de agregar el tomate frito. Yo normalmente suelo tenerlo casero así que si tenéis la oportunidad de hacer el tomate frito no dudéis en que es mejor. Aquí en este punto podéis echar alguna salsa picante porque yo lo hice y quedo genial el relleno.

Retiramos y reservamos.



relleno-carne-pastel



4.- Por otra parte hacemos un puré de patatas casero. Cocemos las patatas y una vez cocidas las mezclamos con mantequilla, sal, pimienta y un chorrito de leche. Tenéis que poner la leche poco a poco hasta que tengamos un puré de patatas de textura media, para que soporte el pastel. Si sale muy líquido se puede “diluir” y queda feo.



hacer-paste-carne



5.- Montamos el pastel con una capa de puré de patatas, otra de carne y otra de puré de patatas con queso por encima. Lo metemos al horno durante 10 minutos a que se caliente y se gratine el queso.



el-mejor-pastel-carnepastel-de-carne-gratinado
Mi receta
1
2
3
4
5
Nombre
Pastel de carne
Fecha
2016-11-26
Tiempo
1H
Puntuación
Based on 21 Review(s)
Compartir Facebook
Twitter

Artículo anterior
Sorteo de una cesta Navidad valorada en 90€
Artículo siguiente
Masa de pizza casera
¿Has probado estas recetas?Te gustarán
Masa de pizza casera
Lomo al horno con salsa de castañas
Sopa de setas y hongos
1 Comentario

Pastel de carne Dic 19, 2016 at 2:41

Muy buena receta gracias por compartir!
Responder

Deja tu comentario y te contestaré lo antes posible

Recibir un email con los siguientes comentarios a esta entrada.

Recibir un email con cada nueva entrada.
Suscríbete al blog por correo electrónico

Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir notificaciones de nuevas entradas.

Dirección de email

Mis últimas recetas

Gambones al ajillo gratinados con mayonesa Heinz “Realmente Deliciosa”
20 entrantes para tu cena de Navidad
Cocido Montañés | Receta casera
Mi campaña para Coca-Cola y Canal Cocina #sienteelsabor
Masa de pizza casera

29,101FansMe gusta
1,016SeguidoresSeguir
5,574SeguidoresSeguir
4,029suscriptoresSuscribirte

Contacta conmigo Recetas Sanas y fáciles Recetas Fáciles Recetas de pollo Recetas tupperware Recetas de Navidad Recetas de pescado Recetas Fáciles Recetas vegetarianas Recetas Orientales

© Todas las fotografías y artículos tienen derechos de autor y se prohíbe su uso sin autorización