jueves, 17 de noviembre de 2016

MI ADORABLE COCINA: MORCILLAS DE VERANO {receta murciana y vegetariana]

MI ADORABLE COCINA: MORCILLAS DE VERANO {receta murciana y vegetariana]





































domingo, 16 de noviembre de 2014






MORCILLAS DE VERANO {receta murciana y vegetariana]



Igredientes son:

-1berenjena grande

-1cebolla grande

-3cucharadas de piñones

-pimienta

-orégano

-1pizca de canela

-sal

-aceite


-Pelamos y cortamos en trocitos pequeños la berenjena y la cebolla

 -En una olla con agua lo penemos a cocer.

-Sacamos y escurrimos cuando esté transparente.

-Ponemos a freír todo, con un chorrito de aceite .


-A media fritura añadimos sal, pimienta, orégano, canela y los piñones-

-Apartamos cuando esté todo bien frito.

Es un plato que de verdad tiene todo el sabor de las morcillas murciana,
pues lleva todos los condimentos iguales.Es una ricura si no probar y
me contáis.

Aquí tenéis un vídeo más explicativo de mi amiga MARIACOCINILLAS





15 comentarios:




  1. el puchero de la bruja16 de noviembre de 2014, 6:18
    Desde
    luego tiene una pinta estupenda, gracias a tus consejos yo también la
    he preparado y puedo decir que esta para chuparse los dedos.
    Un beso muy fuerte y gracias por la receta murciana guapa
    Responder
  2. Buenísima receta y qué fotazas.Un blog muy rico.
    Besos.
    Responder
  3. Buenísima idea Encarna la de darle un hervor a las berenjenas antes de freirlas, así no toman mucho aceite.
    Besos hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/11/me-importa-un-bledo.html
    Responder
  4. Que cosa más ricaaa!!! No conocía esta receta y me ha encantado, no tardaré en hacerla, aunque sea invierno...jajaja
    Besos guapa!!!!
    Responder
  5. no lo conocia, pero si lo has hecho tu y es un pato Murciano tiene que estar biuenisimo
    Responder
  6. Que bien te ha quedado, es que me encanta la receta.
    Ayer quise hacerla y cuando ya lo tenía casi todo listo veo que no tenía piñones, que rabia me dio.
    Pero esta semana la hago sin falta.
    Un besico querida amiga, TE QUIERO MUCHO.
    Responder
  7. Gracias linda, yo tambien te quiero un montón!
    Responder
  8. Me
    faltan los piñones que si puedo me voy a comprar esta tarde y en cuanto
    tenga todos los ingredientes lo preparo porque me ha encantado.
    Besinos.
    Responder
  9. Mi
    querida amiga, eres una embajadora de nuestra tierra, y con este plato
    doy fe de ello, te ha quedado sde lujo, y es un plato Murcianico muy
    conocido me ha encantado. Un abrazo preciosa, yo tambien tengo muchas
    ganas de verte
    Responder
  10. Que
    buena es la morcilla, me encanta.Ha Sido un regalo el visitar tu blog.
    Os doy la Bienvenida a esta nueva entrada: El recibidor, tiene una
    función clara: dar la bienvenida a las personas que llegan al hogar. Es
    decir, representa la primera impresión de la casa, tanto para las
    visitas como para quienes viven en ella. Espero que os guste este nuevo
    post, y si no eres seguidora, espero que te hagas. Elracodeldetall.blogspot.com
    Responder

Hazme un comentario,me hace ilusion por fi¡







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